第1117章 员工反馈机制
蔡婉莹做的第一道菜是红烧肉。
五花肉切成块,焯水去腥,锅里放油,放冰糖炒出糖色,下肉块翻炒上色,加料酒、生抽、老抽、姜片、葱段,加水没过肉,盖上锅盖小火慢炖。
陈娟在旁边看着,暗暗点头。
和过年期间相比,蔡婉莹是真用心学了。
第二道菜是糖醋排骨,排骨焯水,炒糖色,下排骨翻炒,加醋、加糖、加水,炖到收汁。
第三道菜是西红柿炒鸡蛋,最简单的菜,她做得最认真。
鸡蛋打散,西红柿切块,油热了下鸡蛋,炒熟盛出,再炒西红柿,炒出汁水后把鸡蛋倒回去,翻炒均匀,加盐加糖,出锅。
三道菜,三道家常菜,做得不完美,红烧肉的糖色有点深了,糖醋排骨的醋放多了,西红柿炒鸡蛋的盐放少了。
当她端上桌的时候,林向东的父母都笑了。
她们知道蔡婉莹是为了儿子,才认真学做菜。
要不然,一个十指不沾阳春水的大小姐,怎么会认真学做菜呢?
“好吃。”
林岩夹了一块排骨,点了点头。
陈娟也夹了一块肉,放进嘴里,嚼了嚼:“真好吃。婉莹,你辛苦了。”
蔡婉莹开心地摇了摇头:“不辛苦。阿姨,您教得好。”
陈娟放下筷子,拉住她的手:“等你回国后,阿姨教你做更多的菜。”
林向东坐在旁边,看着这一切,没说话。
他夹了一块红烧肉放进嘴里,糖色深了,有点苦,但他嚼得很慢,咽下去了。
又夹了一块排骨,醋放多了,酸得他眯了一下眼,但他没皱眉头,连吃了好几块。
蔡婉莹坐在他旁边,看着他吃,心里很满足。
她学这些菜,就是为了这一天。
不是为了炫耀,是为了证明,她在努力融入他的生活,努力成为他家里人。
吃完饭,蔡婉莹帮着陈娟收拾碗筷,林向东和林岩坐在客厅喝茶。
林岩端起茶杯喝了一口,放下,看着儿子:“婉莹是个好姑娘。”
林向东点了点头:“嗯。”
“对她好点。”林岩的语气很平淡。
林向东又点了点头。“嗯。”
窗外又开始飘雨了。
雨不大,细细碎碎的,在路灯的光里旋转。
蔡婉莹洗完碗,从厨房出来,站在窗边看着外面的雨。
林向东走过去,从后面抱住她。
“累不累?”
蔡婉莹摇了摇头:“不累。很开心。”
她转过身,看着林向东。“明天带我去东升商圈。”
林向东笑着说:“好。明天一早去。”
蔡婉莹靠在他怀里,看着窗外的雨。
……
2010年的最后一天,云海出了太阳。
雨停了,阳光从云层的缝隙里漏下来,照在东升商圈那排红色的砖墙上,把影子拉得很长。
蔡婉莹起得很早,比林向东还早。
她站在房间的窗前,看着正在苏醒的城市,远处的楼群在晨光里镀了一层金色。
林向东从浴室出来,头发还湿着,穿着一件深灰色的毛衣。
他走过去从后面抱住她:“不睡了?”
“不睡了。”蔡婉莹转过身,眼睛里带着笑意,“小朋友出去玩,都会兴奋地睡不着。”
林向东亲了一下她的额头:“走吧,小朋友。”
虽然还没八点,但是东升商圈的停车场已经快满了,保安举着“车位已满”的牌子站在入口,指挥着后来的车辆往外停。
林向东的车从员工通道进去,直接停在了商场的地下车库。
蔡婉莹从车里出来,打量着周围,灯光很亮,地面很干净,指示牌很清楚,跟枫叶国的商场没什么区别,甚至更新、更亮。
“我去过很多国家的商场。你这里,不比它们差。”
她挽住林向东的胳膊。
林向东笑着说道:“上去看看。”
商场一楼是化妆品和珠宝,品牌不算顶级,但都是大众熟知的。
蔡婉莹在一家国货护肤品的柜台前停下来,拿起一瓶面霜,打开闻了闻:“这个牌子我在枫叶国没见过,是国内的吗?”
林向东点了点头:“国货,这两年发展很快,品质不输国际大牌,价格便宜一半。东升目前是他们最大的渠道。”
蔡婉莹放下那瓶面霜,又拿起旁边的一支口红,在手背上试了试颜色。
旁边的导购员走过来,穿着一件深蓝色的工装,胸口别着工牌,腰间还别着一个小本子和一支笔。
“小姐,您需要帮忙吗?这个色号是我们这个月的新款,很显肤色。”
导购员的声音不大,但很清晰,没有那种让人不舒服的推销感。
蔡婉莹又试了另一个色号,最后挑了两支。
导购员开好票,递给她,然后在小本子上写了几笔。
蔡婉莹注意到了那个本子和笔。
不是一个人,是每个员工手里都有。
导购员有,收银员有,连门口擦地的保洁阿姨身上都别着一个小本子和一支笔。
她看着林向东,疑惑地问:“为什么每个人都带着本子和笔?”
林向东没急着回答,牵着她继续逛:“你说呢?”
蔡婉莹想了想:“记录顾客的需求?还是记录工作日志?”
林向东摇了摇头又点了点头:“不全是。东升每个员工,不管什么岗位,都配发一个工作笔记本和一支笔。他们在工作中发现任何问题,都可以记下来,然后通过内部的反馈系统提交。问题被确认后,提出问题的员工会获得奖励。”
他顿了顿,指着一个正在拖地的保洁阿姨。
“比如那个保洁阿姨,如果她发现商场某个角落的垃圾桶摆放位置不合理,或者哪个区域的地砖有破损,她记下来报上去。问题解决了,她会得到一笔奖金。”
蔡婉莹愣了一下:“保洁阿姨也能提建议?”
林向东笑着说:“当然。问题不分大小,不分岗位。谁发现了,谁提出来,谁就有奖励。”
蔡婉莹看着那个保洁阿姨的背影,阿姨正弯着腰拖地,腰间别着一个小本子,本子的边角已经磨损了,说明用了很久。
她在枫叶国去过很多商场,从没见过这样的制度。
“这个制度是谁想出来的?”
蔡婉莹好奇地问。
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