第406章 你这手艺是越来越好了

张经理从随身携带的黑色皮包里取出一沓钞票，仔细数了两遍递给周海洋。

周海洋接过来，看都没看就直接递给了沈玉玲，指尖相触时，感觉到她手心的薄茧。

沈玉玲接过那一沓钞票，指尖微微发颤。

她走到一旁，背对着众人，又仔细数了一遍，确认无误后才小心地揣进内兜，还用别针别好了袋口，手指在衣襟上按了按。

“没其他好货了吧？”

张经理又去另外几个盆里看了看，见全是小海螺、蛤蜊、蛏子之类的常见海货，顿时没了兴趣，目光扫过时略显匆忙。

“好货难得啊张经理。”周海洋哭笑不得地说。

这人胃口越来越大了，天天指望他抓到稀罕货。

哪有这么好的事儿？

海里的东西又不是自家养的，想要啥就有啥。

张经理笑道：“那行，钱没问题那我们就回去了。海洋兄弟要是有好货，尽管给我打电话。”

“中秋将至，再多的好货酒楼都不嫌多。”

“没问题！我肯定尽力。趁着这一波也跟着发点财。”

周海洋也没多留他们，提着水桶把摩托三轮的两个轮子仔细冲洗了一遍，又用竹棍把嵌在轮胎花纹里的泥巴刮干净，这才送他们离开。

车轮转动时带起细碎的水珠。

望着三轮摩托冒着黑烟远去，周海洋长舒一口气，转身对胖子说：

“胖子，你回去把王奶奶接来，中午来我家吃饭。”

“赚大钱了，我可不会跟你客气。”

胖子咧嘴一笑，露出两排整齐的白牙，撒腿就跑了。

周海洋又对张小凤姐妹吩咐道：

“小凤，你去菜园子里摘点菜苔，回来帮我削土豆。”

“招娣，你带妹妹们去盆里挑一点蛤蜊、蛏子，待会儿我来炒。”

“好嘞！”

姐妹几个齐声应道，立刻分头忙活开了。

周海洋让沈玉玲看着几个最小的孩子，自己则袖子一卷，走进厨房开始做准备。

昨天捡的几只残废青蟹还养在桶里，中午一并蒸了。

自从开始挣钱后，周海洋把各种调料都配备齐全了。

他取出新买的姜蒜和辣椒，开始熟练地切片切丝，刀落在砧板上发出笃笃的轻响。

不一会儿，招娣她们拿着挑好的蛏子和蛤蜊进了厨房。

青青几个最小的孩子也嚷着要帮忙看火，围在灶台前不肯离开，眼睛亮晶晶的。

滋啦——

蛤蜊下锅，热油飞溅，浓郁的鲜香顿时弥漫开来，像海风拂过厨房。

周海洋炒蛤蜊时只放了一点青辣椒提味。

以他的厨艺，即使不放重料，也能把最普通的海鲜做得美味无比。

“哇……好香呀……”

几个小丫头围在周海洋身后，伸长了脖子往锅里看，馋得直咽口水。

“别急，待会儿油飞到脸上，疼哟！去看火，一会儿有你们吃的。”

周海洋一边翻炒，一边叮嘱。

他的动作娴熟而从容，锅铲在手中轻巧翻飞。

几个丫头听话地往后缩了几步，但眼睛还是死死盯着锅里，不时吞咽着口水。

在海边长大的孩子对海鲜本不稀奇，但周海洋做的海鲜就是有种特别的魅力，让人闻着味就走不动道。

灶膛里的柴火噼啪作响，橘红色的火舌舔着锅底，映得周海洋的脸忽明忽暗。

他额头上沁出细密的汗珠，他也顾不上擦，用袖子一抹，双手在灶台前忙碌着。

沈玉玲几次想进来帮忙，都被他赶了出去：“你有身子的人，少闻这些油烟。”

一番忙碌之后，一桌丰盛的饭菜终于端上了桌。

狭窄的堂屋里，那张老旧的八仙桌被摆得满满当当，浓郁的香气在空气中交织弥漫，引得人食欲大动。

蒸青蟹色泽红润，蟹壳油亮，蟹肉饱满。

蒸鲈鱼肉质鲜嫩，泛着诱人的光泽。

炒蛤蜊滋滋冒着香气，颗颗开口，露出肥嫩的蛤肉。

白灼皮皮虾鲜嫩Q弹，盐水蛏子清爽可口。

上次周海洋母亲送来的五花肉，搭配着鱼鲞，烧了满满一大碗，浓郁醇厚的香味让人垂涎欲滴。

素菜也毫不逊色。

翠绿的菜苔生机勃勃。

金黄的土豆丝酸爽开胃。

还有那一大碗花蛤豆腐汤，汤色奶白，葱花翠绿。

这些海鲜虽然都是平日里最常见，价格也不高的品种，但经过周海洋的精心烹饪，仿佛被赋予了灵魂，真正做到了色香味俱全。

“都坐都坐，别客气。”

周海洋招呼着大家入座。

孩子们早已按捺不住，一个个爬上长凳，眼睛直勾勾地盯着桌上的菜，像等待潮水的小船。

王奶奶被胖子搀扶着坐到上座，看着满桌的菜肴，脸上笑开了花，皱纹像海浪般舒展开：

“海洋啊，你这手艺是越来越好了。就算不下海捕鱼，去开个饭店都没问题！”

“奶奶您尝尝看合不合口味。”

周海洋笑着给王奶奶夹了一块鲈鱼肚皮上的肉。

那是整条鱼最嫩的部分，筷子轻巧地剔去细刺。

沈玉玲细心地照顾着孩子们，给这个剥虾，给那个剔鱼刺，自己却顾不上吃几口。

周海洋看在眼里，悄悄给她碗里夹了几块她最爱吃的蛏子，蛏肉饱满，浸着酱汁。

孩子们吃得眉开眼笑，一个个小嘴吃得油光发亮。

青青用两只小手捧着一只青蟹钳子，啃得满脸都是蟹黄。

招娣细心地把鱼刺挑干净，把鱼肉分给两个妹妹，自己只夹了一筷子土豆丝。

“这五花肉炖得真烂，入口即化。”王奶奶尝了一口红烧肉，连连称赞，“我这老牙口都能咬得动。”

周海洋笑道：“就怕您牙口不好，特意多炖了一会儿。”

他用勺子舀了点肉汁浇在王奶奶碗里的米饭上。

沈玉玲又给王奶奶夹了一块肉：“王奶奶，您多吃点。这蛤蜊也很嫩，您尝尝。”

“婆婆，蛤蜊可好吃啦，您尝尝。”

招娣几个丫头你一筷子我一筷子地给王奶奶夹菜。

不一会儿，王奶奶碗里就堆成了小山，像座小小的丰收堆。

青青费劲地站在椅子上，伸长小胳膊拿了一只青蟹，小手生疏地开始剥壳：

“婆婆，青蟹好吃，我给你剥。”

王奶奶慈爱地摸着青青的脑袋，手感粗糙却温暖：

“乖孩子，婆婆碗里都快放不下啦，你们自己多吃点。”

如此美味的佳肴，自然少不了美酒。


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