从地摊到连锁店，看女主如何玩转80年代餐饮业

这部现象级作品详细记录了主角白手起家的全过程：第一桶金来自学校门口的煎饼摊，后来发展出'美食车游击队'，最终创立'味绝天下'餐饮品牌。书中干货满满的商业运作描写被读者称为'80年代创业指南'，包括如何应对卫生检查、与供销社谈供货等细节。特别精彩的是女主与投机倒把分子的斗智斗勇，再现了计划经济向市场经济转型期的特殊风貌。不少创业者留言表示'比MBA案例更实用'，更有餐饮老板组团催更，想借鉴书中'会员积分制'等超前营销手段。


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